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三氯蔗糖英文名称: SucraloseCAS NO: 56038-13-2分子量: 397.64 EC NO: 259-952-2分子式: C12H19Cl3O8规格: FCCIV, USP包装: 25公斤/桶产品介绍: 分子式:C12H19Cl3O8 分子量:397.64 化学名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脱氧半乳型蔗糖。 CAS号码:56038-13-2 三氯蔗糖,是一种白色粉末状产品,极易溶于水、乙醇和甲醇,是目前唯一以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂,其甜度是蔗糖的600倍,且甜味纯正,甜味特性十分类似蔗糖,没有任何苦后味;无热量,不龋齿,稳定性好,尤其在水溶液别稳定。经过长时间的毒理试验证明其安全性极高,是目前*优秀的功能性甜味剂,现已有美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、中国等三十多个国家批准使用。 目前,三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、医药、化妆品等行业,由于三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂,是肥胖症、心血管病和糖尿病患者理想的食品添加剂,因此,它在**和医药中的应用不断扩大。 用途: 甜味剂别名: 蔗糖素